1、鸡胸肉1整块,麻辣鲜半碗 , 酱油1勺,蚝油1勺,料酒1勺,玉米油2勺 。
2、将鸡胸肉切成1厘米厚的片 。
【川香鸡柳的家常做法 川香鸡柳最简单做法】
3、加麻辣鲜,耗油,酱油,料酒 , 玉米油 , 抓匀,腌制3小时 。
4、竹签串上 , 放入盘中备用 。
5、锅中油热 , 下鸡柳,一面金黄,翻面两面金黄即可 。
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