芋圆小丸子的做法 芋圆小丸子怎么做

芋圆小丸子的做法 芋圆小丸子怎么做

1、食材:红薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g 。
2、原料处理好切块上锅蒸半个小时 。
3、蒸好后拿出来压成泥 。

4、白糖,木薯粉压成泥50克糖进去 。
5、每种加入250克木薯粉揉成团,盖保鲜膜醒30分钟 。
6、面团揉光滑,搓成大小粗细一致的长条 。
【芋圆小丸子的做法 芋圆小丸子怎么做】7、切2cm左右,撒上木薯粉防止粘连即可 。

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