南瓜里面的瓤可以吃吗 南瓜里面的瓤能不能吃

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1、南瓜里面的瓤可以吃 。
2、南瓜瓤是无毒 , 可以食用 , 且它富含的胡萝卜素是南瓜果肉的4倍以上,食用后也更容易被人体吸收利用 。所以 , 我们吃南瓜时可保留一些南瓜瓤和瓜肉一起烹饪,这样更营养 , 特别是做汤时 , 会更稠更营养,更有滋味 。
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