1、直接食用
将牛油果清洗干净之后 ， 可以选择把牛油果对半切 ， 挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用 。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡 ， 吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开 ， 挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用 。
【牛油果的常见吃法和做法 牛油果的常见吃法】
2、做果酱涂在面包上
牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上 ， 涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱 。
早上光吃面包的话营养摄入不全面 ， 主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入 。
3、做牛油果沙拉
现在流行轻食主义 ， 减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成?。肫渌约合不兜氖卟怂黄鸢枭舷不兜纳忱粗笫秤茫?一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个 。
