汆鱼丸的做法鲻鱼丸的做法_生活知道

1、原料：巴沙鱼柳、鸡蛋、盐。
2、巴沙鱼柳凉水浸泡解冻(我从超市买的冷冻鱼)
3、解冻后将鱼柳剁成肉泥【汆鱼丸的做法鲻鱼丸的做法】

4、加入一个鸡蛋，80ml面粉，一小勺盐搅拌均匀
5、搅拌好后的照片
6、水开后用勺子把丸子汆入水中。
7、把鱼丸全部汆去水中等鱼丸全部飘起来后煮十分钟出锅即可