香芋满园的做法 香芋满园怎么做

香芋满园的做法 香芋满园怎么做

【香芋满园的做法 香芋满园怎么做】1、馄囤皮约200克、芋头约350克、葡萄干2汤匙、蜜糖2汤匙、生粉1茶匙、生油1/2茶匙、蜜糖1汤匙 。
2、芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀 。

3、在馄囤皮的一角扫上清水,使容易粘口,把芋头馅放在云吞皮上,包成小卷 。
4、用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色 , 沥干油分,排在碟上 , 浇上蜜糖便成 。

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