1、乌叶 , 新鲜的,清洗干净;
2、用榨汁机,取其汁水;
【乌饭的做法和配方窍门 乌饭的做法和配方】3、把糯米,浸泡在乌叶的汁水里;可以适当的加点大米;
4、经过 , 一晚上的浸泡,米已经变得很黑了;
5、用水,冲洗干净,
6、清洗干净的乌米,稍微要比之前的白点了 , 变得灰黑了;
7、把乌米放入电饭煲的内胆中,加入适量的水;启动煮饭程序;
8、程序结束,是不是乌黑发亮的;乌米饭就做好了 。
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