1、准备用料 。白菜、苹果、雪梨、白萝卜、蒜苗、虾皮、糯米粉、水、辣椒粉、糖、盐、姜、蒜 。
2、白菜切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时 。
3、白萝卜 ， 蒜苗切丝，糯米粉用水煮开 。
【腌制辣白菜的做法 腌制辣白菜的做法步骤】4、加入辣椒粉，虾皮 ， 姜蒜抹 ， 放入白萝卜 ， 苹果，梨和蒜苗，拌匀后加入糖和盐 。
5、搅拌均匀，涂抹到白菜上 ， 放入容器里，密封腌制3-5天即可 。
1、准备用料 。白菜、苹果、雪梨、白萝卜、蒜苗、虾皮、糯米粉、水、辣椒粉、糖、盐、姜、蒜 。
2、白菜切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时 。
3、白萝卜 ， 蒜苗切丝，糯米粉用水煮开 。
【腌制辣白菜的做法 腌制辣白菜的做法步骤】4、加入辣椒粉，虾皮 ， 姜蒜抹 ， 放入白萝卜 ， 苹果，梨和蒜苗，拌匀后加入糖和盐 。
5、搅拌均匀，涂抹到白菜上 ， 放入容器里，密封腌制3-5天即可 。
