1、不要过量食用 。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物 , 里面不含任何毒素,可以长期食用 。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外 。一般来说 , 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果 , 每天最好吃30克左右 。
【枸杞冬天吃好还是夏天吃好 吃枸杞冬天怎么吃最养生】2、直接嚼着吃效果更好 。用枸杞子泡水或煲汤时 , 其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意 , 在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。