1、种植时间茄子适合在初春和初秋两个时间段种植，春季1-2月播种，到4-6月就可以进行采收;秋季在7-8月播种，10-12月收获 。
2、选择优质种子好种子的选择，也是很重要的 。买种子的时候，一定要看一下种子的颗粒是不是很饱满 ， 有没有被虫子咬过 。确保虫子质量没有问题，然后再催芽、育苗 。种子的质量好，出苗才能又快又整齐 。种子的质量不好，出芽率低，出苗也不整齐，都是大小不一的样子 。
3、种植密度种植茄子 ， 密度一定要合适 。如果种植太稀，茄子长得挺大，但是产量低 。如果种植太稠，质量又上不去了 。种植茄子，一定要控制好密度 。定植的时候 ， 茄子苗苗之间的距离不能低于30厘米，行行之间的距离不能低于60厘米 。这个密度一般是较为合适的 。
4、光照、温度茄子喜光 ， 种子出芽以后，光照要供应充足 。如果光照供应不够，茄子幼苗不长，叶子还会发生卷曲 。要是在这个阶段 ， 再赶上连阴雨的天气，要及时进行补光 。关于温度，在育苗阶段温度也不能太高了 。如果温度太高，茄子幼苗儿就会出现旺长的情况 。定植之前 ， 地里要铺设地膜 。主要是为了保温，也是为了保墒 。由于茄子具有喜光的特性，光照如果供应不到位，幼苗也长不好 。如果温度控制不合适 ， 幼苗也会长疯 。这两个方面一定要引起足够的重视 。
5、补充叶面肥茄子喜肥，在生长过程中，肥料一定要供应充足了 。如果发现茄子叶子发黄，茄子植株长得很慢 ， 就要及时给茄子上肥料 。如果茄子上了肥料以后，茄子的生长情况没有得到改善，这个时候就要及时喷施叶面肥 。尤其是茄子已经收了一茬以后，一定要及时补充叶面肥 。肥料供应充足了，下一茬收获才能有保障 。
秋季的茄子种植要注意什么1.水分管理
茄子定植后对水分要求较严 ， 要及时控水蹲苗，避免植株出现徒长现象 。蹲苗时间为10—15天进行一次，以促进植株根系下扎，为后期茄子高产优产打好基础 。在蹲苗结束后适时喷施新高脂膜，可隔绝病菌侵染、提高植株抗自然灾害能力和光合作用强度，保护茄子茁壮成长 。
2.施肥管理
茄子生长期间保持充足的养分供应，是确保果实高产优产的重要前提；秋季茄子开花结果期间，必须每10～15天根部施一次优质有机肥或氮磷钾混合肥，配合在茄子开花前、幼果期、膨大期喷施菜果壮蒂灵，以提升植物吸水吸肥力度，促使茄子循环坐果率高 ， 果实发育快，高产、稳产、优质 。
3.苗期管理
苗期进行2-3次间苗，除去过密过弱苗 。育苗期正值雨季，湿度大，特别要注意防止猝倒病、立枯?。?可少浇水 。病害发生后立即拔除病苗，撒适量草木灰控制蔓延 。此外，避免沤根和秧苗徒长 。视秧苗生长情况追施腐熟的清淡人粪尿1-2次 。苗龄35-40天，选晴天傍晚或阴天定植 。
4.病虫害防治
【茄子的种植方法和管理技术 茄子的种植方法和管理技术茄子长几片叶子开始打底叶】茄子在秋季高温干旱时期易受茶黄螨、蛀茎虫、蚜虫、白粉虱、炭疽病、绵腐病、灰霉病等为害 ， 造成大量落花落果并使果实畸形，严重影响茄子产量与质量；田间管理需根据病虫害发生规律，及时在其发生前就使用针对性药剂喷施防控，用药防治时可与光合营养膜肥混合使用，以助力植株吸收光能、提高肥效，提升元气、茁壮成长 。
