1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜 。其它的配菜也非常的多种多样 ， 有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等 。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的一道菜 。
【沙拉菜有几种蔬菜图片 沙拉菜有哪些】2、做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油 ， 其制出的沙拉奶香味浓郁 ， 甜味加重 。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时注意蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘 ， 摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低 。
