青菜洗净可以蒸着吃吗 青菜洗净可以蒸着吃吗视频

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1、可以的,西兰花、菜花、胡萝卜、芦笋、洋蓟、南瓜和青豆蒸出来效果很好,蒸食方法也非常标准 。所有蔬菜都可以蒸着吃 , 但其中一些是要比另一些更适合蒸食的 , 而且各种蔬菜需要蒸的火候也都不同 。
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2、小青菜洗干净放入盘中 。锅内盛水烧开 。把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟 。按自己的喜好调制料汁 。一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等,搅拌均匀 。蒸好后将菜取出 , 均匀地浇上调好的料汁,开吃 。

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