1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物 。
【猕猴桃和什么不能同吃 猕猴桃和啥不能同吃】
2、猕猴桃和虾:可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害 , 但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷 , 即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状 。
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