1、土豆丝 。土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精
2、土豆去皮洗净 , 切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊 。
3、瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块 。
4、锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟 。
5、放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀 。
【简单又好吃的菜的做法 好吃的菜的做法是什么】6、出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用 。
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