1、高压锅是通过一个封闭的环境,通过增加高压锅内部的气压,令锅内部沸点升高,使的炖汤时更加容易炖烂,因此炖汤的时间可以缩短一些,一般炖30-40分钟即可 。
【鸽子高压锅压多长时间 野鸽子高压锅要压多长时间?】
2、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴 , 又是高级滋补佳品 。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,鸽肉易于消化 。
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