【腊排骨 腊排骨怎么做好吃】1、食材:玉米面适量、腊排骨适量、葱适量 。
2、腊排骨用温水清洗干净 , 沥净水分备用 。
3、腊排骨先分成一根一根的,再剁成小块 。
4、腊排骨加入适量的玉米粉,再加适量的温水抓匀 , 使玉米面均匀地裹在排骨上 。
5、电压力锅中加入一小碗的清水 , 把处理好的腊排骨放进去隔水蒸 。
6、加盖密封,按下排骨键,待电压力锅的浮子自然下落后,开盖取出腊排骨 。
7、腊排骨中撒上些小葱花,就可以上桌开吃了,很香哦,排骨中的油被玉米面吸收了,也显得不是那么油腻了 。
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