1、角瓜洗净去皮去瓤,切片 , 香菇切块,羊肉切片 。
2、煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀 。
3、放入角瓜、香菇煮两三分众 。
【角瓜羊肉汤的家常做法 角瓜羊肉汤怎么做】4、放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫 , 加一点盐调味,根据个人喜好加点香菜或香菜即可 。
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