生松子和熟松子哪个有营养 生松子和熟松子哪个有营养价值

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1、生松子比熟松子更有营养 。
2、生松子营养不容易流失 。松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨 , 对老年人保健有极大的益处 。
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