1、工具/原料:一百克面粉、二百克糯米粉;南瓜 。
2、把南瓜切成块,放锅里蒸熟 , 蒸熟之后把它压成泥 。再加入大约二百克糯米粉,一百克面粉,先搅成面絮,然后再和成面团 。
3、再切成大小均匀的剂子,取一块包上豆沙馅儿,像包包子一样包好,然后给它擀成薄饼 。锅里刷油之后放入南瓜糯米饼 。
【东北南瓜的做法 如何制作东北南瓜饼】4、在表面再刷一层油 。捞至表面金黄熟透 。就可以出锅 。这样做的南瓜糯米饼软糯香甜 。软软的凉了也不会硬 。
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