1、猪肺切片（大小和土豆片差不多就行），焯水（几分钟就行，猪肺差不多就熟了）捞起沥干 。
【猪肺炒土豆 猪肺炒土豆做法介绍】
2、锅里放底油 ， 7成热葱姜炝锅，放入土豆片翻炒 。
3、土豆片快熟的时候放入猪肺，加生抽食盐和少量糖调味，大火爆炒，土豆熟了就可以出锅了 。
1、猪肺切片（大小和土豆片差不多就行），焯水（几分钟就行，猪肺差不多就熟了）捞起沥干 。
【猪肺炒土豆 猪肺炒土豆做法介绍】
2、锅里放底油 ， 7成热葱姜炝锅，放入土豆片翻炒 。
3、土豆片快熟的时候放入猪肺，加生抽食盐和少量糖调味，大火爆炒，土豆熟了就可以出锅了 。
