1、原料:鸡胸肉(200克),辣椒油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,红辣椒1个 , 香油适量 。
【凉拌鸡丝的家常做法 凉拌鸡丝的家常做法视频】2、将鸡胸肉用清水煮熟,放凉后撕成鸡丝(手撕就是比刀切好吃) 。
3、将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段 , 红辣椒切成丝 。
4、将所有食材调料一起放到碗中 。
5、然后放入盐和香油 。
6、搅拌均匀后盛到盘子里,再放上辣椒丝点缀,一道清爽可口的凉拌鸡丝就做好了 。
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