1、大蒜剥去皮 。一次可以多制作一些,纯的亚麻籽油,备用 。
2、把大蒜全部切碎,用擀面杖捣碎,绞碎机打碎,总之弄成蒜泥或者碎末都行 。
【蒜蓉怎么炒 蒜蓉怎么做出来的好吃呢】3、切碎了备用,到这个程度即可,把剁碎的蒜泥 放一个盆里面 。
4、把胡麻油或者橄榄油,取两小勺,浇在蒜泥上 。
5、小火慢慢炒十分钟即可,一定要小火,用勺子翻炒一下,香味出来就可以关火 。
6、装小瓶,拧紧盖子,可放冰箱或者常温阴凉处 。
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