步骤1
准备食材:豆腐250克,口蘑200克,葱1段,姜10克 , 酱油1汤匙,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量
步骤2
葱切葱花 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
口蘑切块 。
步骤5
豆腐切小块 。
步骤6
锅中热油,下入葱姜炒香,再加入少许清水 。
步骤7
放入口蘑、豆腐,倒入酱油、精盐、味精,绍酒 。
步骤8
烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,最后淋入香油,即可出锅 。
【烩口蘑豆腐怎么做 烩口蘑豆腐的做法】
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