夏季到来,麻酱面清凉爽口 , 简单易做 。
【麻酱面的做法 老北京麻酱面的做法】准备空碗,加入芝麻酱,用温水调开 。
碗中加入蒜末、海鲜酱油、辣椒油、麻椒油(不喜欢吃可以不放) 。
锅中烧水,水开后下入面条 。
面条煮熟后捞出过凉水 。
面条过凉水后放入调好的麻酱中,撒入芝麻 。
搅拌均匀,麻酱面就做好了 。
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