1、盆中倒入热水，小苏打和牡蛎戴上胶皮手套 。将橄榄油倒入盆中刷洗牡蛎即可 。
2、生蚝作用：能够养血安神，因为从中医食疗的角度上来讲生性味甘、咸、平，入心经 ， 对于燥热失眠、心神不安、心神不宁、睡眠质量比较差的人 ， 适当吃生蚝，通过滋补心经而有很好的养血安神、促进睡眠的好处 。
【没开的生蚝怎么清洗才干净 没开的生蚝怎么清洗】3、能够软坚消肿 ， 对于甲状腺肿大的人，适当吃生蚝有很好的软坚消肿的好处 。吃生蚝的坏处就是有可能会引起脾胃虚寒的人恶心、呕吐、腹胀、腹泻，因为生蚝性味偏寒凉，如果吃的过多会寒上加寒引起胃肠道的症状 。
