1、东陵糕点 , 东陵糕点历史悠久 , 品种繁多,造型别致 。如十八件、龙凤饼、麒麟酥等 , 色泽鲜润,松软可口,甜而不腻,是正宗的“皇家糕点” 。
2、蜂蜜麻糖,蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺 , 所制麻糖色泽新鲜,呈淡黄色 , 片薄如纸,形似花朵,清脆香甜 。【唐山特色美食 唐山特色美食饭店推荐】
3、棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心 。
4、芦花鸡 , 芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中 。此菜色泽鲜艳 , 美观大方 , 肉质脆嫩,鲜美醇厚,风味独特 。