1、首先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时(期间换水),然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫 。
【如何做牛骨汤 牛骨汤制作方法】2、把牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫 。
3、姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块 , 放置一旁备用 。
4、再加入花雕酒,少许醋,转中火 , 继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现 。
5、熬制约4小时后,把萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软 , 放入适量盐调味即可 。吃时加入少许香菜,口感更佳 。
相关经验推荐
-
-
梦见牙断了半截什么意思 梦见牙断了半截什么意思周公解梦
-
-
-
大仙全程感言很欣慰,XYG杀穿比赛,MTG、南京hero无一幸免
-
橡胶果实|海贼王男生梦寐以求的4大果实,透明果实幼稚,第三人人想要!
-
-
-
-
光遇:期待阳光日更新,修复黑屏闪退bug?游戏体验太差了
-
-
坦克世界闪击战摇摆重力模式暗改?中坦被歧视,体重才是王道
-
《泰拉瑞亚》恶魔祭坛用法解析攻略 泰拉瑞亚恶魔祭坛有什么用?
-
-
-
双时空成长励志剧《天才基本法》今晚开播,雷佳音张子枫张新成勇敢追梦
-
雷杰多奥特曼|奥特曼:神秘四奥中诺亚最强,奥特之王最弱?别忽略了细节!
-
-
-
2023年常州中考分数公布时间 2023年常州中考分数公布时间