1、用料:螃蟹、蒜 。
2、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开) 。
3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净 。
4、再把螃蟹盖揭开 。
5、把身体一分为二 。
6、切蒜茸 。
7、将蒜茸撒在螃蟹上 。
【怎么煮螃蟹好吃又简单 怎么样蒸螃蟹好吃】8、上锅大火蒸15分钟即可 。
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