回答种植时间：如果秋冬季节平均最低气温低于零下10℃ ， 大蒜幼苗无法安全越冬，一般采取春播（3-4月份），如果秋冬季节平均最低气温在零下6℃以上 ， 大蒜幼苗能够安全越冬，一般采取秋播（9-10月份） 。种植大蒜，可以在晾晒后播种 ， 也可以按照晾晒-浸种-晾晒的方法处理后，再进行播种 。
一、大蒜是几月份种植的
如果秋冬季节气温很低（平均最低气温低于零下10℃），大蒜幼苗无法安全越冬，一般采取春播（3-4月份） 。如果秋冬季节气温较低（平均最低气温在零下6℃以上），但是大蒜幼苗能够安全越冬，一般采取秋播（9-10月份） 。
1、乌鲁木齐：春播，种植时间为4月中旬 ， 收获时间为9月上中旬 。秋播，种植时间为10月中下旬，收获时间为第二年的8月上中旬 。
2、青海：春播，种植时间为4月上中旬，收获时间为9月上中旬 。
3、拉萨：春播，种植时间为3月上中旬，收获时间为9月上中旬 。秋播，种植时间为10月上中旬，收获时间为第二年的8月下旬至9月上旬 。
4、哈尔滨：春播，种植时间为4月上中旬，收获时间为7月中旬 。
5、沈阳：春播，种植时间为3月中下旬 ， 收获时间为7月上中旬 。
6、陕西：秋播 ， 种植时间为9月中下旬，收获时间为第二年的6月上旬 。
7、北京：春播，种植时间为3月上旬 ， 收获时间为6月下旬 。秋播，种植时间为9月中下旬，收获时间为第二年的6月中旬 。
8、济南：春播，种植时间为2月中旬，收获时间为6月上旬 。秋播 ， 种植时间为9月下旬至10月上旬，收获时间为第二年的6月上旬 。
9、贵州：秋播，种植时间为8月中下旬，收获时间为第二年的6月下旬 。
10、上海：秋播 ， 种植时间为9月下旬至10月上旬，收获时间为第二年的5月中下旬 。
11、江苏：秋播，种植时间为9月下旬 ， 收获时间为第二年的5月下旬 。
12、安徽：秋播，种植时间为9月下旬至10月上旬 ， 收获时间为第二年的5月下旬 。
13、浙江：秋播，种植时间为9月下旬至10月上旬，收获时间为第二年的6月上旬 。
二、种大蒜要不要用水泡一泡
种植大蒜之前可以用水浸泡 ， 也可以不用水浸泡 。具体处理方法如下：
1、方法一
在水泥地上铺上席子，然后将蒜种均匀平铺在席子上，晾晒2-3天左右 ， 可以疏松蒜瓣 ， 促进种芽萌发，同时具有一定的杀菌作用 。
2、方法二
按照方法一，将大蒜种子晾晒1-2天左右，然后将大蒜种子的部分外皮剥去，放入常温水中浸种12小时左右，让蒜瓣充分吸收水分，接着将大蒜种子捞出，重新在太阳下晾晒1天左右 。
3、方法三
将大蒜掰成蒜瓣，在播种前10天左右，转移至恒温保鲜库中（0℃）存放10天左右 ， 打破蒜种休眠期 。
4、方法四
【大蒜是几月份种植的，种大蒜要不要用水泡一泡】 使用多菌灵500倍液进行浸种，大约12小时左右 。
