1、主料:150g腊肉、250g芋头、适量香菜 。
2、芋头去皮 。
3、洗净 , 切块 。
4、腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会 。
5、将泡好的腊肉切块 。
【香芋蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉的做法】6、将芋头块装盘 铺在盘底 。
7、将切好的腊肉铺在芋头块上 。
8、放入蒸锅 。
9、蒸20分钟,即可出锅 。
10、放入香菜 , 即可食用 。
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