1、材料:绿豆芽,葱,姜,花椒,料酒 , 生抽,盐,鸡精各适量 。
2、豆芽摘洗干净 。
3、锅内下少油 。
4、下花椒爆香,下姜丝 , 葱花,煸香,下豆芽 , 略炒,烹料酒,生抽少许 。
【豆芽煮什么汤 豆芽煮汤怎么做好吃】5、添水,至刚没过豆芽 , 炖15-20分钟 , 放盐,鸡精,出锅即可 。
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