【自酿桂花山药的做法 自酿桂花山药的做法视频】1、主料:山药300克 。
2、辅料:淀粉3克、桂花酱30克、水适量 。
3、山药洗净,切作几段 。
4、放入水锅中,大火蒸开,改小火蒸20分钟左右至熟 。
5、待不烫手时,去皮,切成细长条状 。
6、桂花酱30克,加适量水 , 混合熬制2分钟左右,加少许水淀粉勾芡 , 将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可 。
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