煮腊羊肉的方法 煮腊羊肉的方法有哪些

煮腊羊肉的方法 煮腊羊肉的方法有哪些

1、取一些腊羊肉在水中浸泡一到两天 。
2、冷水下锅,倒入料酒 。煮至腊羊肉松软,捞出 , 滤干水份 。

3、放入热锅中爆炒,同时放入切好的葱姜蒜 。超出浓郁的香味 。
4、最后 , 放入辣椒 , 再次开大火,并倒入酱油,老抽上色 。
【煮腊羊肉的方法 煮腊羊肉的方法有哪些】5、在锅中翻炒两分钟左右即可出锅了 。

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