牛皮可以做炒牛皮、凉拌牛皮、酱板牛皮等 , 以炒牛皮为例,共分为4个步骤 , 以下是炒牛皮的详细操作:
操作/步骤
1
洗净切片
牛皮洗净切片 。
2
蒸牛皮
切好的牛皮放酱油、盐、料酒拌好 , 放入蒸锅蒸 。准备辣椒生姜,斜切 。
3
炒辣椒
锅中热油,辣椒炒半熟 , 把蒸熟的牛皮滤掉汤放入一起炒 。
4
翻炒出锅
加盐,等辣椒熟后将滤出的汤倒入,翻炒出锅即可 。
END
【牛皮怎么做好吃家常做法 牛皮最好吃的做法】总结:以上就是关于牛皮怎么做好吃家常做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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