1、用料：低筋粉300克、猪油165克、绵白糖155克、无铝泡打粉2克、小苏打粉6克、全蛋液40克 。
2、首先准备好食材 。
3、将低筋粉、无铝泡打粉和小苏打粉混合均匀 。
4、将软化好的猪油和绵白糖放入和面桶里，猪油是提前从冰箱冷藏室取出的 。
5、启动厨师机 ， 将油,糖充分融合在一起 。
6、分三次加入蛋液，搅拌均匀 。
7、接着加入低筋粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉 。
8、搅拌至无干粉的雪花颗粒状态，关闭厨师机 。
9、将和面桶里的雪花状面团倒在硅胶垫上 。
10、借助刮板,将面团整成长条状 。
11、分成20克一个的小剂子 ， 轻轻地揉圆 。
【美味桃酥步骤】12、放入烤盘中 ， 隔开一定的距离，桃酥在烤的时候会膨胀，如果距离太近，烤出的成品会粘在一起，影响美观 。
13、食指沾水，醮上黑芝麻，在饼胚中间戳一个洞，动作要轻 。
14、烤箱预热至180度，上下火烘烤15-20分钟 。
15、出炉后静置片刻，等桃酥凉了再取出 ， 热的时候是软的，一捏容易碎 。
