1、取一包黑凉粉粉,称取20克,加入60g清水 。
2、调成无颗粒的糊状备用,然后将440克水倒入锅中,加热至沸 。
3、将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中,一边搅拌,搅拌至均匀 。
4、倒入锅中,加热至沸腾,将充分搅拌煮熟的凉粉糊状物倒入小容器内,慢慢冷却至凝固 。
【仙草冻的制作方法 仙草怎么煮成仙草冻】5、或者放入冰箱内上层冷却,完全凝固冷却后,用小勺子弄碎分割成小块,加入少许蜂蜜后,即可尽情享用 。
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