1、大棒骨适量,洗净,抹干水分 。
2、在棒骨的外面抹上少许盐和胡椒粉,做不能让骨髓入味 , 只是为了让骨头外面的那点肉烤后味道更好 。再分别在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉 。
【骨头怎么烤才好吃 烤骨头怎么做好吃】3、烤箱180度火,中层,烤盘垫锡纸 , 把骨头立在烤盘上,烤30分钟 。
4、种骨头的长勺子,没有可以用小号的调酒勺代替 , 或者用长的冰淇林棒代替勺子 。吃的时候根据自己口味加盐和胡椒 。
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