1、备好所需食材,南极磷虾100g、内酯豆腐1盒、油适量 。
【磷虾烧豆腐如何做 磷虾烧豆腐的做法】2、南极磷虾解冻后取100g备用 。
3、内酯豆腐取出切小块 。
4、准备好葱花和姜末 。
5、2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用 。
6、锅中油热后 , 中小火将姜末爆香 。
7、下入磷虾转中火煸炒2分钟 。
8、加入生抽和白胡椒粉炒制片刻 。
9、倒入适量热水 。
10、水开后下入豆腐块,同时加入盐,用锅铲轻轻推几下,然后盖上盖煮3分钟 。
11、再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中,并用锅铲轻推豆腐,使汤汁变得略微粘稠 。
12、最后放入葱花 , 将其推匀即可 。
13、鲜美、滑嫩很美味 。