1、主料:鸡肉500g、粉丝250g 。
【鸡肉烧粉丝怎么做 鸡肉烧粉丝的做法】2、调料:食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量 。
3、鸡肉切块备用 。
4、锅内开水烧开,将鸡肉倒入焯一下 。
5、捞出沸水里的鸡块备用 。
6、备锅,锅内倒入油,将鸡块倒入翻炒 。
7、倒入酱油 , 放糖,倒入水 。
8、烧开后 , 再将粉丝倒入煮开,大火收汁 。
9、烧开后 , 装盘 。
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