1、食材:太阳果1个,鸡蛋2个,牛奶半瓶,白糖1汤勺(少一点) 。
2、把太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉心部分 。
3、把蛋打入大碗里头,打散打均匀 。
4、倒入半瓶的牛奶 。
5、倒入白糖朝一个方向搅打 。
6、过筛3次,滤掉泡泡 。
【太阳果炖牛奶蛋半世界之旅 太阳果炖牛奶蛋】7、再装入容器内,坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟 。
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