1、看眼睛 。大闸蟹经过长途跋涉，来到你的面前 。怎么判断螃蟹是死是活呢？首先要看的就是眼睛 。用筷子敲一下大闸蟹的头；或者轻轻碰一下它的眼睛；观察眼睛是否会活动，如果转动就证明是活蟹 。
2、看嘴巴 。有些时候，用手碰它的头 ， 看到没反应，就直接扔掉了 。不过这并不能证明它一定是死蟹，这时可以用水打湿它的嘴巴（不要把它泡在水里），等一会之后，看它是否会吐泡泡，如果会吐泡 ， 就证明它是活蟹 。
【咋样判断螃蟹死活 怎么看螃蟹死活】3、看蟹腿 。如果你前面两步都试过了 ， 还是没有效果 。可以把它翻过来，让它肚皮朝上 ， 用手轻轻抠一下它的肚脐（母蟹是圆脐，公蟹是尖脐），看它的腿或者身体是否有活动的迹象 。如果活动就证明是活蟹 。
