1、咸鸭腿2个 , 小葱2根,姜几片 。
2、咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可 。
3、电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样,筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了 。
【蒸鸭腿怎么做好吃又简单 蒸鸭腿的做法】4、取出蒸好的咸鸭腿 , 稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了 。虽然咸货不易多吃,但偶尔吃之也不太要紧 。
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