【黄骨鱼怎么做才好吃 黄骨鱼怎么做才好吃又简单】1、500g黄骨鱼清理干净,热锅凉油,倒入10g葱 , 十克姜,10g蒜,十克干辣椒 。
2、十克花椒,10g8角 , 豆瓣酱10g,蒜蓉辣椒酱10g , 倒入黄骨鱼 。
3、加入10g料酒,20g水,5g盐,5g鸡精 , 5g白糖,5g生抽 , 炖五分钟,盘中底下放入干子,倒入煮好的黄骨鱼即可 。
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