1、食材：话梅、黄酒适量
2、制作话梅黄酒之前应该先将原料准备好，需要原料有话梅还有黄酒，将话梅清干净之后，将话梅跟黄酒同时放入锅内，将黄酒烧热煮沸即可，然后将黄酒放冷，装入坛中，每次饮用取出温热即可 。有些朋友想温饮，可以将话梅和黄酒放入碗中，然后将碗放在锅内 ， 隔着水炖一下即可，趁热喝 。
【话梅煮黄酒怎么做 话梅黄酒的制作方法】3、话梅黄酒做出来之后可以马上喝，但是需要注意是在一个月内饮用完就好，温热喝的话对肠胃是有很大的益处 。黄酒之中含有的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，使酒味更加甘爽醇厚 ， 芬芳浓郁 。加入了话梅的黄酒更加香甜甘冽 ， 回味绵长 ， 浓郁芳香 ， 且酒精度较低，适合多种人群 。黄酒烫热之后喝是有利健康的，在黄酒中加入话梅，会使酒液更醇美 ， 营养效果也更好 。话梅黄酒味道酸酸甜甜的，搭配起来非常可口 。
