1、黑茶是通过高温湿热生物菌渥堆发酵，益生菌逐渐繁殖壮大 。因此，茶叶里的茶多酚类物质发生化学变化，干茶乌黑油润，滋味醇厚 。茶性是温性 ， 可以暖人的阳气 。如果是阳虚体质特征，表现为阳气不足，畏冷，手脚发凉 ， 可多喝黑茶 。【黑茶与普洱茶有什么区别哪一种茶更好 黑茶的功效和普洱茶的区别】
2、普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效 。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇 。其次，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少 ， 有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 ， 对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用 。
3、黑茶加工的初级原料是中小叶种 ， 而普洱茶原料是云南大叶种 。
