回答种植时间：一般在春季和冬季播种，在南方可秋播 ， 北方进行春播 。整地做畦：一般的园土就可种植大蒜，将土地耕成畦田状，这样比较方便排水和灌溉 。种植入土：播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣，晒一天时间做催芽处理，不可曝晒 。水肥管理：大蒜的整个成长期都需要充足的水，还需要施加一些化肥和有机肥 。
一、大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜一般在春季和冬季播种 ， 但是它的幼苗不耐寒，因此北方不适合秋季播种 ， 在南方可秋播，北方进行春播 。如果有温室大棚可以在北方秋季进行播种育苗，第二年种植小苗即可 。
2、整地做畦
大蒜对土质要求不高，一般的园土就可以种植 。在播种之前先要整地，将土壤翻层20cm深，清理出田中的石块，然后再将土地耕成畦田状，畦田大小随意，这样比较方便排水和灌溉 。
3、种植入土
在大蒜的种植方法中，播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣作为种子 ， 种子个头越大 ， 产量越高 ， 将种子晒一天时间做催芽处理 ， 不可曝晒 ， 将大蒜按照一定间距种下 ， 深度约1cm左右 ， 播种完后要浇透水 。
4、水肥管理
大蒜从种子发芽开始，一直到收获期，整个过程都需要保证水分的充足 ， 期间还需要施加一些化肥和有机肥，种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥，耕地时将其混合在土中即可，然后每月撒施一些复合肥，施肥过后应立即配合浇水，使其充分吸收肥料 。
5、注意事项
在田间种植大蒜需要定期去清理杂草，如果太久时间没去打理田地，杂草成群会抢夺大量养分，影响大蒜的生长，同时还要注意防治病虫害 ， 做好防治工作，最好是能第一时间发现虫害，及时作出处理 。
二、大蒜苗怎么种
1、准备工作
要选择健康的蒜头，先将它们清洗干净，然后再放到水中泡10-12个小时左右，并去掉顶盖 。
2、播种方法
把经过处理的蒜头放到花盆中或者事先挖好的种植沟中 ， 并往其中填土 ， 把蒜头完全埋起来 。如果在秋季种植，可以种得略深一点，在春季可以种得略浅一点 。
3、日常管理
（1）种植完成后，需要每隔几天就为其浇一次水，以保证花土中有足量的水分 。如果在较寒冷的季节种植，还需要做好保暖，使周围温度能够保持在15-20℃之间 。经过15天左右，大部分的蒜苗就可以发芽了 。
【大蒜的种植方法，大蒜苗怎么种 大蒜的种植方法,大蒜苗怎么种的】（2）在幼苗期 ， 不需要施肥 。等长到10cm高以后 ， 可以追肥一次 。
