腌制酸菜土豆的方法窍门腌制酸菜土豆的方法_生活知道

1、食材：小土豆适量、尖椒适量、猪肉适量、青菜适量、油适量、盐适量、酱油适量。
2、青菜洗净，猪肉切?。?小土豆，不打皮。
3、锅里放油。

4、放入猪肉?。?炒至发白。
5、放土豆。
6、放辣椒多炒一会儿。
【腌制酸菜土豆的方法窍门腌制酸菜土豆的方法】7、放入青菜，菜多的话，边炒边放。
8、放蚝油，酱油，翻炒，酱油是袋儿装的，用了1袋。
9、加入水没过，土豆儿，汤靠干。
10、汤靠干，盛出来就好了。咸咸的配大米饭吃最好了。