番茄炒鸡蛋能隔夜吃吗

【番茄炒鸡蛋能隔夜吃吗】西红柿炒鸡蛋过夜最好不要吃,因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康 , 例如:造成肠胃不适、胀气等情形 。但是如果食物(蛋)已经熟透 , 而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题 。

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