可以做蒜蓉蓬蒿菜,具体做法如下:
1、原料:蓬蒿菜1把、蒜头、盐、糖 。
2、蓬蒿菜摘去老叶洗净滤水备用;
3、蒜头切碎备用;
【蓬蒿菜的做法 凉拌蓬蒿菜的做法】4、热锅入油,油温后下蒜末煸香,下蓬蒿菜大火快速煸炒20秒使其变软;
5、下盐、糖调味,大火炒匀后即可出锅装盘 。
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