【绿豆粥怎么煮容易烂 教您快速煮烂绿豆的4种方法】1、炒绿豆法 。先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下 。
2、保温煮绿豆 。在我们准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中，在加入适量的热水，焖3-4小时，然后在进行煮制，此方法差不多5分钟就能开花，20分钟就能煮烂，很实用的一种方法 。
3、冰冻煮绿豆 。先将绿豆在热水中浸泡20分钟 ， 然后放冷 ， 在放在冰箱中进行冰冻2-3小时 ， 在放到热水中煮，5分钟就能开花，25分钟就能完全煮烂 。
4、焖煮绿豆 。先将绿豆放在锅中 ， 加入的水刚好淹没绿豆，大火煮开，然后焖5-10分钟，接着在加入适量的冷水，大火煮10-20分钟就可以煮烂，这是最推荐的方法，不仅保留营养 ， 做出的绿豆颜色也是绿色的 。
